Los consumidores a menudo tienen que quejarse del embalaje de las patatas fritas; siempre está lleno de aire con algunas virutas. De hecho, este es el resultado de una cuidadosa consideración por parte de los fabricantes de chips.

Utilizando la tecnología de llenado de nitrógeno, se introduce alrededor del 70% de nitrógeno en el paquete, complementado con un proceso de revestimiento de aluminio para mejorar la barrera del paquete, lo que puede proteger las virutas de la extrusión durante el transporte y mantener la integridad y el sabor crujiente.

Sin embargo, mientras disfrutamos de unas deliciosas patatas fritas, nuestro entorno sufre un peso insoportable.

Los envases tradicionales de patatas fritas son en su mayoría plástico no degradable a base de petróleo, que es difícil de degradar. Según datos de Statista, en 2020-2021 se vendieron alrededor de 162.900 toneladas de chips en el Reino Unido y la cantidad de bolsas de chips desechadas fue enorme, lo que provocó una enorme presión sobre el medio ambiente.

Cuando la protección del medio ambiente con bajas emisiones de carbono se ha convertido en una nueva tendencia, cómo garantizar que las personas puedan disfrutar de alimentos deliciosos sin afectar el medio ambiente se ha convertido en el nuevo objetivo de las marcas de patatas fritas.

El uso de materiales degradables de origen biológico en bolsas de embalaje es una de las formas de resolver los problemas del embalaje de patatas fritas. BiONLY, la primera nueva película biodegradable que logra una producción en masa en China lanzada por Xiamen Changsu ofrece soluciones.

BiONLYUtiliza ácido poliláctico de base biológica como materia prima, que tiene las características de degradación controlable. Gracias a los años de acumulación técnica de Changsu, se han superado los problemas de rigidez insuficiente y resistencia a la tracción deficiente de las películas degradables ordinarias. Con la tecnología de estiramiento biaxial líder en el mundo de Changsu, su espesor es de sólo 15 micrones, lo que la convierte en la película degradable de base biológica más delgada de la industria. En las condiciones del compostaje industrial, BiONLY se puede degradar completamente en agua y dióxido de carbono en 8 semanas, lo que es respetuoso con el medio ambiente natural y libre de contaminación.

Mientras tanto, BiONLY tiene una excelente adherencia al revestimiento de aluminio. A través del revestimiento de aluminio, la resistencia al oxígeno de la película se mejora enormemente y se lamina con otros materiales degradables de base biológica, lo que no solo logra la reducción de carbono del empaque, sino que también protege el nitrógeno en la bolsa contra fugas y garantiza el sabor crujiente de la papa. papas fritas.