En la era posterior a la epidemia, ¿cómo comprar alimentos de cadena de frío a gusto?
Hoy en día, podemos disfrutar fácilmente del delicioso durian de Tailandia, las cerezas dulces de Chile, el atractivo queso mozzarella de Italia y, siempre que el presupuesto sea suficiente, el salmón nórdico, la carne Kobe de Japón, el cangrejo de pan de Australia también se pueden comprar en minutos, gracias al cada vez más desarrollado Logística de la cadena de frío y sistema de cadena de frío.
Sin embargo, ¿alguna vez pensó que docenas de bacterias patógenas a menudo están "ocultas" en los envases de alimentos de cadena de frío aparentemente limpios e higiénicos, y que un tratamiento inadecuado conducirá fácilmente a enfermedades respiratorias, gastrointestinales, enfermedades de la piel, incluso neumonía, sepsis, etc.? amenazando seriamente nuestra salud y seguridad.
Entonces, ¿cómo puede el envasado de alimentos de la cadena de frío lograr una verdadera "salud"?
¡Además de estar siempre alerta a los virus, fortalecer la "prevención física" e inhibir la propagación de virus y bacterias, también se recomienda usar materiales funcionales antibacterianos desde la fuente y trabajar juntos para duplicar el efecto antibacteriano y bacteriostático!
Como parte del enlace de circulación y uso con el que a menudo todos contactan directamente, por ejemplo, el uso de materiales funcionales antibacterianos combinados con los materiales de empaque en la capa interna puede cortar en gran medida la ruta de infección de microorganismos patógenos, para lograr el efecto antibacteriano de prolongar el período de estancamiento de los microorganismos, ralentizar la tasa de crecimiento de los microorganismos, reducir la cantidad de microorganismos viables y prevenir de manera efectiva la propagación de varias bacterias alimentarias de la cadena de frío. Deje que el empaque se convierta en un poderoso "paraguas" para los alimentos de la cadena de frío .
Informe de prueba de BOPA-SGS antibacteriano de Changsu
Vale la pena mencionar que el BOPA antibacteriano de Changsu ha pasado la certificación de SGS, una agencia internacional autorizada de pruebas, y tiene un excelente rendimiento antibacteriano contra las bacterias representativas gramnegativas y positivas comunes, Escherichia coli y Staphylococcus aureus, con una tasa antibacteriana ≥ 99.9 %
El BOPA tipo antibacteriano de Changsu hace uso de la gravedad de culombio para permitir que el agente antibacteriano se absorba firmemente y destruya el equilibrio de electrolitos de la célula cuando entra en contacto con células microbianas, de modo que los microorganismos puedan morir debido al daño de la pared celular, lo que proporciona seguridad para el frío. comida en cadena.Se puede aplicar a campos de alimentos de cadena de frío como salmón, bistec de res, queso, etc.
Email:bopa55@chang-su.com.cn
Hora de publicación: 10-nov-2022