Part.1 ¿Cuál elegirías, cocinar o lavar los platos?
Si se le pidiera a la Generación Z (nacida en 1996-2010) que respondiera, la probabilidad sería: ¡ninguna!
Para la joven generación Z, en comparación con comprar y cocinar platos y lavar platos, están más dispuestos a elegir platos prefabricados, cocina simple y gustos diversos, y obtener más felicidad y satisfacción con la operación más simple.Se puede decir que la joven generación Z se ha convertido en un nuevo grupo de consumidores que no puede ser ignorado en el mercado de alimentos prefabricados.
Para atraer a los jóvenes y explorar un mercado más amplio de platos prefabricados, las marcas han ofrecido sus trompetas.La bolsa de pie para microondas llamada "bolsa de cocina", "bolsa Dingding" o "bolsa Bobo" compite por el mercado, que es la mejor opción para la generación joven que no puede cocinar, no quiere cocinar y no quiere lavar los platos.
Part.2 ¿Cómo entender mejor la mente de los jóvenes con platos prefabricados?
La razón por la cual la bolsa de pie para microondas mantiene fácilmente el "apetito" de los jóvenes, el punto clave es que brinda la experiencia extremadamente conveniente de "calentamiento por microondas, comida instantánea en la bolsa" para grupos de consumidores jóvenes.Sin embargo, siempre es problemático si la bolsa se abre torcida y los productos se derraman.
Ahora, algunas marcas de alimentos prefabricados, como Dahidi y Champion Food, han comenzado a prestar atención a este detalle y buscan activamente películas funcionales con propiedades de rasgado lineal.
Generalmente, la bolsa de pie apta para microondas es una estructura de tres capas.La función principal de la capa más interna es la conservación y el sellado térmico;La capa más externa está muy cerrada, lo que permite que el vapor genere convección térmica durante el calentamiento, logrando así el efecto de calentamiento uniforme;Y la capa intermedia, como la selección de película de rasgado lineal Changsu TSA®, puede hacer que la bolsa sea fácil de rasgar en línea recta, para mejorar la experiencia del consumidor.
Dado que la película de rasgado lineal Changsu TSA® tiene una estructura única, y su rendimiento de rasgado lineal permite que la bolsa de pie para microondas realice un rasgado recto sin la necesidad de líneas de rasgado fáciles u otros materiales especiales.Incluso después de la congelación rápida, la cocción a alta temperatura o el calentamiento por microondas, no afectará su efecto de rasgado lineal.
Por lo tanto, la bolsa de pie apta para microondas hecha de esta película no necesita ser descongelada, desempacada ni herramientas, y puede calentarse durante unos minutos para obtener la experiencia perfecta de rasgado lineal, convenientemente lista para comer y sin necesidad de lavar los platos después de comer.
Part.3 La calidad es la clave para mejorar los platos prefabricados
En la industria alimentaria, la calidad siempre es lo primero.La Generación Z es "floja", pero más "quisquillosa";Son muy aceptados, pero comen con más delicadeza;Se preocupan por el sabor y prestan más atención a la salud y la seguridad.Por lo tanto, la mejora de la calidad de los platos prefabricados también se ha convertido en una barrera importante para abrirse paso en el mercado joven.
Muchas empresas de platos prefabricados toman la delantera en la mejora de la tecnología de procesamiento, la tecnología de envasado aséptico, la tecnología de esterilización y otros métodos de platos prefabricados para garantizar una producción aséptica y segura, al tiempo que mejoran la tasa de conservación de los nutrientes en los platos, maximizando la restauración del color, aroma y sabor de los platos.Para el embalaje exterior de platos prefabricados, como la selección de película de tecnología antibacteriana APA de Changsu, la "cubierta protectora de larga duración" es la clave para mejorar la calidad.
La película antibacteriana APA de Changsu es una nueva película funcional desarrollada para hacer frente a la contaminación de microorganismos patógenos en el proceso de circulación de alimentos.En la actualidad, ha pasado la certificación SGS de la agencia de pruebas autorizada internacional y tiene un excelente rendimiento antibacteriano contra las bacterias representativas gramnegativas y positivas comunes Escherichia coli y Staphylococcus aureus, con una tasa antibacteriana ≥ 99,9%.
La película antibacteriana Changsu APA tiene una amplia gama de aplicaciones de temperatura, resistencia a altas temperaturas y resistencia al almacenamiento en frío, lo que puede garantizar que el empaque externo del plato prefabricado mantenga un buen rendimiento antibacteriano durante todo el proceso, desde empaque estéril, esterilización a alta temperatura, almacenamiento congelado hasta transporte en cadena de frío, para que los consumidores puedan comprar y comer con tranquilidad.
Una industria de platos prefabricados tan "reflexiva" espera abrir un mercado de consumidores C-end más grande en el futuro con la "Generación Z" como clave.El uso de más materiales de alta tecnología puede brindar a la "Generación Z" una mejor experiencia de consumo, y sin duda hará que la marca de platos prefabricados vaya más allá.
Hora de publicación: 09-mar-2023